Bánh hoành thánh chiên với lớp vỏ ngoài giòn tan, màu vàng đẹp mắt, bên trong nhân thịt heo, mộc nhĩ (tức nấm mèo) đậm đà, thơm ngon và ăn không bị ngấy. Bạn có thể học cách làm chiêu đãi cả nhà nhé!
Món này có thể dùng làm khai vị trong bữa ăn hàng ngày hoặc món nhậu đều rất tuyệt. Hoành thánh không khó làm, lại dễ ăn, có thể chấm với nước mắm chua ngọt và dưa góp hoặc sốt chua ngọt xí muội hay tương ớt.
Cách làm hoành thánh nhân tôm thịt chiên khá dễ. Chỉ với vỏ hoành thánh, tôm tươi, thịt heo, gia vị... là bạn có thể trổ tài rồi. Khi ăn có vị giòn, đậm đà, chấm cùng tương ớt thì không chê vào đâu được.
Món hoành thánh chiên với vỏ ngoài giòn rụm, béo béo bao lấy nhân nóng hổi thơm phức, được làm từ nguyên liệu giản đơn, dễ làm, nhanh chóng, thích hợp cho những buổi ăn xế.